Super owocowy koktajl to nie tylko świetny pomysł na drugie śniadanie, szybką przekąskę na pikniku, czy przemycenie większej ilości zdrowych produktów. To przede wszystkim bomba witaminowa! A niczego tak bardzo nam nie potrzeba wraz z początkiem wiosny jak wewnętrznej mocy:)

 

SKŁADNIKI:

(dla 3-4 osób)

  

1 młody kokos*

2 banany*

1/2 ananasa*

1/2 melona*

1 mango*

1 limonka*

skórka z otartej limonki*

1 cytryna*

1 grejpfrut* 

3 pomarańcze*

1/2 gałązki świeżego rozmarynu*

2 marakuje*

 

* - składniki pochodzą z Boxa Sezonowego Zima

 

PRZYGOTOWANIE:

 

1. Wszystkie owoce schłodź na ok. 2 godziny przed przygotowaniem koktajlu.

2. Otwórz kokosa, wodę kokosową przelej do blendera. 

3. Wydrąż miąższ kokosowy i również dodaj go do kielicha blendera.

4. Ananasa, mango, banany oraz melona obierz, pozbądź się pestek i twardych środków, pokrój na mniejsze kawałki.

5. Marakuje przekrój na pół i kwaskowate środki dodaj wraz z pozostałymi owocami do kielicha blendera.

6. Do owoców dodaj otartą skórkę limonki oraz listki rozmarynu.

7. Z wszystkich cytrusów wyciśnij sok, dodaj do blendera, zmiksuj by uzyskać gładką konsystencję.

 

Gdy koktajl jest za gęsty, dodaj sok z dodatkowej pomarańczy lub mleczko kokosowe. Jeśli bardziej zagęszczoną atmosferę to dodaj kolejnego banana!